フランスではポンピエと呼ばれる。意味は消防夫、あるいは大酒飲みというニュアンスもある。ベルモットの起源は古代ローマ。にがよもぎを始め150種もの薬草を調合、治療に使われた。アルプスでとれる植物も多く、ゆえに山脈両側のフランス、イタリアがベルモット王国となったのである。
ベース酒類
└ワイン&シャンパン
アルコール度数
└6〜10度
タイプ
└ロング
季節
└オール
テイスト
└やや甘い
カラー
└レッド系
材料
├ドライ・ベルモット
├クレーム・ド・カシス
└ソーダ
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