ｽｲｰﾄ･ﾍﾞﾙﾓｯﾄ
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15種類以上の香草､薬草のｴｯｾﾝｽに､ｽﾋﾟﾘｯﾂを加えたﾜｲﾝ｡ﾍﾞﾙﾓｯﾄには大きくﾄﾞﾗｲ､ｽｲｰﾄ､ﾋﾞｱﾝｺ､ﾛｾﾞなどの種類がある｡辛口の白のﾄﾞﾗｲ･ﾍﾞﾙﾓｯﾄは､ﾏﾃｨｰﾆなどに使われる｡赤色のｽｲｰﾄ･ﾍﾞﾙﾓｯﾄは甘みと濃厚な香りがつけられている｡中口､甘口のｶｸﾃﾙに用いられる｡
このお酒を使うｶｸﾃﾙ
├ｱﾄﾞﾆｽ
├ｱﾒﾘｶｰﾉ
├ﾈｸﾞﾛｰﾆ
├ﾏﾝﾊｯﾀﾝ
└ﾐﾘｵﾝ･ﾀﾞﾗｰ


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