ドライ・ベルモット



15種類以上の香草、薬草のエッセンスに、スピリッツを加えたワイン。ベルモットには大きくドライ、スイート、ビアンコ、ロゼなどの種類がある。辛口の白のドライ・ベルモットは、マティーニなどに使われる。赤色のスイート・ベルモットは甘みと濃厚な香りがつけられている。中口、甘口のカクテルに用いられる。

このお酒を使うカクテル
ギブソン
ドライマンハッタン
パリジャン
バンブー
ベルモット・アンド・カシス
マティーニ



[使用酒類リスト]
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