ペルノ



アンリルイ・ペルノ氏が創製し、中毒や幻覚症状を起こす人が増え、1915年に製造禁止になったアブサン。そのアブサンを改良して誕生したのが、このペルノ。アニス系14種類のハーブを中性アルコールに浸した後、蒸留して造られる。




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