サンブカ



イタリア製アニゼット。イタリアではこのリキュールをグラスに満たし、コーヒー豆を3〜4粒浮かべてから火をつけて飲む、飲み方がある。コーヒー豆が焼かれ香りが出た頃に、火をけして飲む。




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